Zutaten für 4 Personen

  • 250g Kichererbsen
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Paprika edelsüß
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Kichererbsen waschen und abtropfen lassen.
  2. In einer Schüssel die Kichererbsen mit Olivenöl, Kreuzkümmel, Paprika edelsüß und Salz vermischen.
  3. Das Ganze auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
  4. Ungefähr 40 Minuten lang bei 180 °C backen.

Nährwert des Gerichts

Kreuzkümmel ist ein anregendes Gewürz. Dank seiner harntreibenden Eigenschaften trägt er zur Reinigung des Nierensystems bei, indem er eine einwandfreie Harnausscheidung fördert.

Guten Appetit!