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Nierenerkrankung: die mediterrane Ernährungsweise

Nierenerkrankung: die mediterrane Ernährungsweise

Wie der Name verrät, wird die mediterrane Ernährungsweise traditionell in den Ländern des Mittelmeerraumes (Frankreich, Griechenland, Italien usw.) gepflegt. Sie zeichnet sich durch Folgendes aus: Reichhaltigkeit an Gemüse, Hülsenfrüchten, Getreideprodukten…

 

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Spargel: Weißer Spargel in Eiersauce“

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Spargel: Ob weiß, ob grün, ob violett, die Rezepte sind supernett!! 1. Harntreibende und abführende Wirkung Die verschiedenen Bestandteile des Spargels sind in der Lage, die Ausscheidung über die Niere…

Diabetes und Ernährung: ein gesunder Tagesablauf: Zusammensetzung ausgewogener Mahlzeiten

Diabetes und Ernährung: ein gesunder Tagesablauf: Zusammensetzung ausgewogener Mahlzeiten

Frühstück Vollkornprodukt (z.B. Vollkornbrot) fetthaltiges Lebensmittel Milchprodukt: Naturjogurt, Scheibenkäse, Streichkäse oder ähnliche Produkte gegebenenfalls proteinhaltige Nahrungsmittel: gekochter Schinken, Pute, Hähnchen Früchte Mittagessen Warme Mahlzeit ½ Teller Gemüse ¼ Teller Kohlenhydrate…

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