
Zutaten für 2 Gläser Smoothie
- 250 g Erdbeeren
- 250 g Rhabarberkompott
- 100 ml Zitronensaft
- 100 ml Orangensaft
Zubereitung
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einem gleichmäßigen Püree verarbeiten.
- Den Inhalt in ein Glas füllen.
Nährwert des Rezepts
Die Erdbeere ist eine gute Vitamin-C- und Vitamin-B9-Quelle und weist zugleich einen hohen Mangangehalt auf. Außerdem ist sie kalorienarm. Dasselbe gilt für den Rhabarber, der seinerseits eine ausgezeichnete Vitamin-K-Quelle darstellt.
Guten Appetit!