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Unsere Gesundheitsthemen

Alle Artikel Nierenerkrankung - die Ernährung

Nierenerkrankung: Weihnachtsmenü für Dialysepatienten

Vorspeise: Gebratene Gänseleber an Zwiebelconfit (4 Personen) 4 rohe Gänseleberschnitzel 2 Zwiebeln 1 Apfel 1 Esslöffel Balsamico-Essig 1 Esslöffel Zucker 50 ml Portwein Pfeffer 1 Esslöffel Olivenöl Die Butter und…

Peritonealdialyse: Die richtige Ernährung

Da die Peritonealdialyse täglich erfolgt, lässt sie mehr Freiheiten in der Ernährungsweise zu. Im Vergleich mit den Ernährungsvorschriften für Hämodialysepatienten sind die Empfehlungen für Peritoneladialysepatienten ausgewogener und weniger einschränkend. Bei…

Peritonealdialyse: Begrenzen Sie Ihren Zuckerkonsum

Da bei der Peritonealdialyse eine nicht zu unterschätzende Menge an Zucker zugeführt wird, weil dieser in den Beuteln enthalten ist (zwischen 100 und 150 g), wird empfohlen, den Verzehr von…

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