Wie ernähre ich mich richtig?
Eine ausgewogene Ernährung mit Sonderregeln in Bezug auf Schwangerschaft und Diabetes
Nahrungsmittel in kontrollierten Mengen
Eine ausgewogene Ernährung mit Sonderregeln in Bezug auf Schwangerschaft und Diabetes
Nahrungsmittel in kontrollierten Mengen
Getränke und Gemüse
Getränke: ohne Zuckerzusatz
- Getränke mit der Angabe „Light“: Vorsicht!
- Alkohol: NEIN
Gemüse: Alle Arten sind erlaubt.
(roh, gründlich gewaschen, gekocht, als Suppe)
- Ausnahme: Mais, Rote Beete
Getränke: ohne Zuckerzusatz
- Getränke mit der Angabe „Light“: Vorsicht!
- Alkohol: NEIN
Gemüse: Alle Arten sind erlaubt.
(roh, gründlich gewaschen, gekocht, als Suppe)
- Ausnahme: Mais, Rote Beete
Obst und Stärkeprodukte
Obst: 2 Portionen pro Tag, einschließlich Saft
- Ausnahmen: reife Bananen, Trockenfrüchte
- Ölfrüchte: ok (gute Fette)
Stärkeprodukte: Brot, Reis, Kartoffeln, Trockengemüse
- Kontrollierte Menge
- sinnvolle Verteilung über den Tag
- Vollkornprodukte
- Trockengemüse: Komplexe Kohlenhydrate + Proteine + Eisen
Obst: 2 Portionen pro Tag, einschließlich Saft
- Ausnahmen: reife Bananen, Trockenfrüchte
- Ölfrüchte: ok (gute Fette)
Stärkeprodukte: Brot, Reis, Kartoffeln, Trockengemüse
- Kontrollierte Menge
- sinnvolle Verteilung über den Tag
- Vollkornprodukte
- Trockengemüse: Komplexe Kohlenhydrate + Proteine + Eisen
(Pasteurisierte) Milchprodukte
- Calciumzufuhr (erhöhter Bedarf während der Schwangerschaft)
- auf versteckten Zucker achten (Fruchtjoghurt, Früchtequark, die „0 %“-Produkte) – die Etikette lesen!
- Käse: ok, aber Vorsicht mit dem Fettgehalt. Bevorzugen Sie die fettarmen Produkte.
- Alternativen: calciumreiches Mineralwasser (und Sojaprodukte, von denen aber abgeraten wird)
- Calciumzufuhr (erhöhter Bedarf während der Schwangerschaft)
- auf versteckten Zucker achten (Fruchtjoghurt, Früchtequark, die „0 %“-Produkte) – die Etikette lesen!
- Käse: ok, aber Vorsicht mit dem Fettgehalt. Bevorzugen Sie die fettarmen Produkte.
- Alternativen: calciumreiches Mineralwasser (und Sojaprodukte, von denen aber abgeraten wird)
Fleisch-Fisch-Eier / Vegetarische Ersatzprodukte
- Proteinzufuhr
- Eisenzufuhr (erhöhter Bedarf)
- Zufuhr an Omega-3-Fettsäuren (FETTHALTIGER Fisch)
- kein Zucker
Beilagenfette
- sparsame Verwendung (Vitamine A, D, E und K)
- pflanzlicher Ursprung
- Ölsaaten und Nüsse: ok, (gute Fette)
- Proteinzufuhr
- Eisenzufuhr (erhöhter Bedarf)
- Zufuhr an Omega-3-Fettsäuren (FETTHALTIGER Fisch)
- kein Zucker
Beilagenfette
- sparsame Verwendung (Vitamine A, D, E und K)
- pflanzlicher Ursprung
- Ölsaaten und Nüsse: ok, (gute Fette)
Extras
- Grundsätzlich: nein, da sie haufenweise Einfachzucker enthalten
- zu besonderen Anlässen
- Grundsätzlich: nein, da sie haufenweise Einfachzucker enthalten
- zu besonderen Anlässen
Körperliche Betätigung
- regelmäßig und leicht
- Stabilisierung des Blutzuckerwertes
- Erhöhung des Grundumsatzes
- Aufrechterhaltung des Körpergewichtes
- regelmäßig und leicht
- Stabilisierung des Blutzuckerwertes
- Erhöhung des Grundumsatzes
- Aufrechterhaltung des Körpergewichtes
