Au petit-déjeuner
- Un féculent complet (pain complet par exemple)
- Matière grasse
- Produit laitier : yaourt nature, fromage en tranche, fromage à tartiner ou autre
- Éventuellement une source protéinée : du jambon cuit ou de dinde, poulet
- Une pièce de fruit
Au déjeuner
Repas chaud
- ½ assiette de légumes
- ¼ assiette de féculents, de préférence complets
- ¼ assiette d’une source protéinée : viande ou poisson
Au repas du soir
Repas froid
- ½ assiette de légumes
- ¼ assiette de féculents (par exemple pain), de préférence complets
- ¼ assiette d’une source protéinée : viande, poisson froid ou produit laitier
REMARQUE : les repas du midi et du soir peuvent être alternés.
