Ingrédients pour 2 smoothies :

  • 1 pomme
  • 1 cuillère à café de basilic frais haché
  • 1 cuillère à café de jus de citron frais
  • 1 pincée de cannelle moulue

Préparation :

  1. Peler les pommes.
  2. Ôter les trognons et couper les pommes en morceaux.
  3. Les Verser dans un blender, ajouter le lait, le miel, la cannelle en poudre et mixer le tout.
  4. Si la consistance est trop épaisse, rajoutez de l’eau.

Intérêt nutritionnel de la recette

Le basilic séché est une excellente source de vitamine K qui est est nécessaire pour la fabrication de protéines participant à la coagulation du sang.

Bon appétit !