Ernährungsberatung
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Zutaten für 2 Inseln: Saft einer Dose Kichererbsen (Aquafaba) mit einem Gewicht von ungefähr 115g 25g Streuzucker + 25g Grieß für die vegane Crème anglaise 25g Puderzucker 400 ml pflanzlicher…
Rezept: Schwimmende Insel auf Aquafaba-Basis