Ernährungsberatung
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Zutaten (für 1 Poke Bowl) 60 g Quinoa 60 g Salatgurken 60 g Kichererbsen 1 Rotbarbenfilet 1 Knoblauchzehe 1 kleine rote Paprika 1 Feige 10 g Kapern frischer Koriander 2…
Rezept: Pokebowl mit Rotbarbe
Zutaten (für 4 Personen) 240 g Beluga-Linsen 1 Möhre 1 Zwiebel 1 Kräuterbund ½ Stange Lauch 2 EL Haselnussöl (Olivenöl eignet sich ebenfalls.) Zubereitungsanleitung Die Linsen über Nacht einweichen (damit…
Rezept : Beluga-Linsen
Zutaten (für 4 Personen) 500 g Möhren 200 g Kartoffeln 1 TL Salz 2 TL Kurkuma 2 TL Ingwer 1 EL Olivenöl Zubereitungsanleitung Die Zwiebeln in 1 Esslöffel Olivenöl andünsten.…
Rezept: Karottensuppe mit Ingwer und Kurkuma