Ernährungsberatung
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Peritonealdialyse: Die richtige Ernährung
Da die Peritonealdialyse täglich erfolgt, lässt sie mehr Freiheiten in der Ernährungsweise zu. Im Vergleich mit den Ernährungsvorschriften für Hämodialysepatienten sind die Empfehlungen für Peritoneladialysepatienten ausgewogener und weniger einschränkend. Bei…
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Peritonealdialyse: Herstellung des Kalium- und Phosphatgleichgewichtes
Die Kalium- und Phosphatwerte können mithilfe von Bluttests kontrolliert werden. Sowohl einen Überschuss als auch einen Mangel gilt es zu vermeiden. Eine Ansammlung ist normalerweise unwahrscheinlich, da Kalium und Phosphat…
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Hämodialyse: Welche Stärkeprodukte sollten bevorzugt werden?
Diese Gruppe umfasst Brot, Teigwaren, Reis, Getreideprodukte, Kartoffeln... Diese Nahrungsmittel dienen der Vervollständigung der täglichen Zufuhr an Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Vitaminen (vor allem der Gruppe B), Mineralstoffen (Magnesium, Eisen) und pflanzlichen…