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Zutaten für 4 Personen 100 g Bulgur 100 g Quinoa 100 g Dinkel 20 g Kürbiskerne 20 g Leinsamen 10 g Sesamsamen 1 Würfel Gemüsebrühe Salz 15 ml Olivenöl Zubereitung…

Rezept: Dinkel-Quinoa-Bulgur-Schale

Zutaten für 4 Personen 2 Schalotten 4 Möhren 2 Stängel Petersilie 300 g grüner Spargel 1 Fenchel 300 g Kirschtomaten 20 ml Olivenöl 1,5 l Gemüsebrühe Salz / Pfeffer 400…

Rezept: Frühlingspesto-Suppe

Zutaten für 6 Personen 3 Esslöffel weiches Kokosfett 2 Esslöffel Ahornsirup 2 große Eier 4 Esslöffel Kokosflocken 190 g gemahlene Mandeln 1 Teelöffel Natron 1 Prise Salz 90 g Zartbitter-Schokosplitter…

Glutenfreies Rezept: Kokos-Schoko-Pralinen
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