Ernährungsberatung
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Zutaten für 4 Personen Polenta 200 g Polentagrieß 1 TL Salz Pfeffer Paprika edelsüß Oregano Wasser Paprikasauce 125 g entkernte und gehäutete, rote Paprikaschoten 1 kleine, geschälte Küchenzwiebel 65 ml…
Rezept: Pikante Polenta in Paprikasauce
Zutaten für 1 Person (Tomaten-Bruschetta) 2 Tomaten 2 EL Olivenöl 40 g Mozzarella 2 Scheiben Landbrot ½ Knoblauchzehe 2 Scheiben Parmaschinken 1 Thymianzweig Salz und Pfeffer Zubereitung Nach dem Entfernen…
Rezept: Bruschetta mit Tomaten, Parmaschinken und Mozzarella
Zutaten für 2 Smoothies 1 Apfel 1 TL fein gehackter, frischer Basilikum 1 TL frisch gepresster Zitronensaft 1 Prise gemahlener Zimt Zubereitung Äpfel und Birnen schälen. Die Kerngehäuse entfernen und…
Rezept: Apfel-Zitrone-Basilikum-Smoothie