Ernährungsberatung
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Zutaten für 4 Personen 2 Möhren 1 Speiserübe 1 Lauch 2 Kartoffeln 1 Bund Grünkohl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Dose fein gehackte Tomaten 1 Packung Gemüsebrühe Salz und Pfeffer…
Rezept: Wintergemüsesuppe
Zutaten für 4 Personen 700 g Garnelen mit Schale 2 Knoblauchzehen 2 Esslöffel Zitronensaft 80 ml Olivenöl 2 Esslöffel gehackte Petersilie Salz, Pfeffer aus der Mühle 1 ordentliche Prise Chilipulver…
Rezept: Garnelen-Spieße mit Petersilie
Zutaten für 4 Personen 2 Vanilleschoten 800 g Äpfel 150 ml Wasser 4 Teelöffel Chiasamen 4 Minzblätter (zur Dekoration) Zubereitung Die Äpfel schälen, von den Kerngehäusen befreien und in Würfel…
Rezept: Apfelmus mit Chiasamen (ohne Zuckerzusatz)
