Ernährungsberatung
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Alle Artikel Ernährungsberatung
Zutaten für 4 Personen 1 Esslöffel Olivenöl Kräuter der Provence Salz und Pfeffer 1 Esslöffel Kapern 3 große Knoblauchzehen 3 Tomaten 2 Zwiebeln 2 grüne Paprika Zubereitung In einer beschichteten…
Glutenfreies Rezept: Mediterrane Paprikapfanne
Zutaten für 4 Personen 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 500 g Rinderhack 1 Ei ½ Teelöffel Kreuzkümmel ½ Teelöffel Paprika edelsüß ½ Teelöffel Ingwer 1 Dose (zerkleinerte) Tomaten Glattblättrige Petersilie Salz,…
Glutenfreies Rezept: Pikante Köfte-Frikadellen in Tomatensauce
Was sind Hülsenfrüchte? Der Begriff Hülsenfrüchte bezeichnet eine Pflanzenfamilie, die ausschließlich zur Gewinnung von Trockenkörnern geerntet wird. Trockenbohnen, Linsen und Erbsen sind die bekanntesten und am häufigsten konsumierten Arten von…
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