Diététique
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Tous les articles Diététique - Alimentation méditérranéenne
Ingrédients pour 4 personnes 2 échalotes 4 carottes 2 branches de persil 300g d’asperges vertes 1 fenouil 300g de tomates cerises 20ml d’huile d’olive 1.5l de bouillon de légumes Sel…
Recette : Soupe au pesto printanier
Le rôle des lipides Pendant longtemps, les graisses ont été considérées comme des nutriments qui font grossir. Notre corps en a pourtant besoin, tout comme des glucides, des protéines ou…
Les lipides – une famille de nutriments sous-estimée
Ingrédients pour 4 personnes 1 patate douce 1/2 potimarron 1 oignon 2 carottes 2 panais 150 ml de vin blanc 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence 1 cuillère à…
Recette : légumes d'automne rôtis au four
