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Ingredients (pour 4 personnes) 250g de semoule nature 1 CàC de cumin, 1 CàC ras el hanout 12 carottes fanes 2 pincées de cardamome 1 oignon 1 Càs de miel…

Recette : Carré d’agneau en croûte et ses accompagnements

Ingredients (pour 4 personnes) 240g d’un trio de riz (blanc, rouge, noir, long…) Sel Instructions Faire bouillir 500 ml d’eau salée, puis ajouter le riz. La cuisson varie en fonction…

Recette : Riz sauvage

Ingredients (pour 4 personnes) 100g de pois chiches 1 oignon 100g de chair à tomate 2 CàS eau de coco Ail 1 CàC de curry, cumin, gingembre Instructions Dans une…

Recette : Curry de pois chiches
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