Diététique
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Une famille de nutriments sous-estimée Dans l'organisme, les lipides jouent deux rôles majeurs : un rôle de stockage de l’énergie surtout dans notre tissu adipeux. un rôle structural dans la…
Alimentation : les lipides
Ingrédients 1 conserve de pois chiches 4 c à s de Tahini 2 gousses d’ail jus de citron sel, poivre Etapes Egoutter les pois chiches et les rincer. Enlever la…
Recette : hummus
Ingrédients 1kg de tomates bien mûres 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 1 gros bouquet de basilic 1 pot d'olives taggiasche (environ 180 g) 3 c. à soupe de câpres…
Maladies rénales et alimentation : Recette de la panzanella
